Scopri i nostri menu, un viaggio nel gusto che ti sorprenderà

Menú Degustazione

€ 45

Due antipasti a scelta
primo e secodndo a scelta
dolce del giorno

Menú Raisin

wine lovers € 65

5 corse e 5 calici a sorpresa

I menù si intendono per il tavolo

Drinks

Americano (vermuth Pirro varrone, bitter Campari, soda)
€ 8
Negroni (vermuth, bitter Campari, Gin London Cittadelle)
€ 9
Gin Tonic (tonica Kinley, Gin London Cittadelle, Gin Gadir Palent)
€ 10

Vino al Calice

Abbinamento al calice
€ Da € 5

I piattini della merenda sinoira

Antipasto misto tradizionale
€ 12 il piatto - 30 il misto

Gli Antipasti

I salumi di mora romagnola de "Il Grifo"
€ in base a disponibilità e quantità
vitello tonnato
€ 12
giardiniera
€ 12
flan di verdura con fonduta
€ 12
carpione di lago
€ 12
burro e acciughe
€ 12

I Primi

Fusilloni Masseria Olimpo con guanciale del Grifo, pomodoro e cipolla
€ 15
Risotto constracchino, zucchine e caviale di trota
€ 15
Agnolotti ripieni di melanzane alla parmigiana
€ 15
Spaghettoni Masseria Olimpo alla carbonara di lago
€ 15

I Secondi

Piccione brasato
€ 28
fish and chips dei due laghi
€ 18
Uovo fondente, crema di piselli e parmigiano
€ 12
Carne cruda di vitello al coltello
€ 15
patata ripiena di toma e porcini
€ 15

I Formaggi

di capra, di pecora e di vacca, tutti a latte crudo
€ 15

I dolci del giorno

In base alle preparazioni giornaliere
€ 7
Coperto € 3
La scelta minima alla carta è di due piatti escluso il dolce.

Giorni di apertura e giorni di riposo settimanale

APERTO A PRANZO E CENA :   Lunedi   Venerdi   Sabato   Domenica   
CHIUSO :   Martedi   Mercoledi   Giovedi   
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