San Michele

ristorante

Cucina stagionale e del territorio 

"Merenda Sinoira" €38

Il nostro menu' degustazione

Valido per tutto il tavolo e non divisibile

3 calici in accompagnamento € €12

Il pane : di frumento semi integrale, di segale, di mais alle erbette,

lavorato a mano con grani antichi della Val Susa, 150 grammi a porzione €4

Insalata russa, giardiniera di verdure, tomino elettrico €14

Acciughe e burro d'alpeggio €14

Battuta al coltello di vitello €14

Vitello tonnato €14

Gnocchi di patate, ragu' di salsiccia di Bra €16

Fusilloni di Gragnano, acciughe, broccoli, briciole di pane €16

Risotto, crema di cavolo romano e Castelmagno €16

Rolata di faraona farcita con salsiccia e carciofi €18

Tagliata di vitello scottata al punt e mes €18

Costolette d'agnello a scottadito €18

Dolci del giorno €7

Acqua €2 - Coperto €2